Logo der Universität der Bundeswehr München OPAC
solr
SolrQueryCompletionProxy
QueryCompletionProxy
Zurück zur Trefferliste

Veganismus Grundlagen, Vorteile, Risiken

Katalog der UB UniBw M (1/1)

Speichern in:
Anzeige:
 

Veganismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken


Autor/Hrsg./Bearb.: Leitzmann, Claus , Keller, Markus , Weder, Stine

Ausgabe: Originalausgabe
Ort, Verlag, Jahr: München, C.H.Beck, [2018]
Umfang: 127 Seiten
ISBN: 9783406726842 , 3406726844
Schlagwort: Vegane Kost / Veganismus

Signatur: 35/MED100/2021.308

C.H. Beck Wissen:   Alle Einzelbände
  • Exemplare
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=holding_tab
  • Das will ich haben
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=availability_tab
  • mehr zum Titel
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=availability_tab
Autor/Hrsg./Bearb.: Leitzmann, Claus   Fragezeichen
Autor/Hrsg./Bearb.: Keller, Markus   Fragezeichen
Autor/Hrsg./Bearb.: Weder, Stine   Fragezeichen
Titel: Veganismus
Untertitel: Grundlagen, Vorteile, Risiken
Von: Claus Leitzmann ; unter Mitarbeit von Markus Keller und Stine Weder
Institution: Verlag C.H. Beck
Ausgabe: Originalausgabe
Ort: München
Verlag: C.H.Beck
Jahr: [2018]
Jahr: © 2018
Umfang: 127 Seiten
Reihe: C.H. Beck Wissen
Band: 2885
Abstract: Die rein pflanzliche Ernährung findet zunehmend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Einige Experten sind sogar davon überzeugt, dass der Veganismus bereits vor Ende dieses Jahrhunderts die einzig vertretbare und daher dominierende Ernährung sein wird. Der renommierte Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann stellt Entwicklung und Formen des Veganismus dar und untersucht die Motive von Veganern. Detailliert setzt er sich mit den dokumentierten Vorteilen und den potenziellen Risiken der veganen Ernährung auseinander. Quelle: Klappentext.
ISBN: 9783406726842
Preis/Einband: Broschur : circa EUR 9.95 (DE)
ISBN: 3406726844
Notation: MED100
Schlagwort: Vegane Kost ; Veganismus
Sprache: Deutsch
RVK-Notation:
RVK-Notation:
RVK-Notation:
Inhaltsverzeichnis: http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030594...
Katkey: 1712825